日期:2018-02-22  作者:龙大厨

老李在餐饮行业干了大半辈子，在回老家之前一直在宁波一家饭店担任总厨的职位，这些年老李带出来的徒弟个顶个的能干，厨房里里外外对老李都十分尊重，后厨的作业环境和饭菜口碑打理的是井井有条，老李是个较真的人，... [查看详情]

日期:2018-01-27  作者:阿莲

人生有时是需要仪式感的 比如小心地烫杯，用心地奉茶 再比如跪着擦地 而我愿意跪下来擦拭自己的每一个角落 那怕有经年的尘埃 因为跪下来 我有了重新的生命力 擦拭 不停地擦拭 那怕有埋藏许久的伤痛 我愿意以这样的方... [查看详情]

日期:2018-01-14  作者:王菱

挖荠菜，是跟王大爷学的，也算是一种家教。 他对待荠菜这种江南的传统美食一直表现出难得一见的超级耐心，从挖、洗、撩、切、宰、和肉馅，包馄饨，裹春卷，炸春卷，每一个过程都任劳任怨，向来以为，美食往往纠缠着... [查看详情]

日期:2018-01-03  作者:刘存光

气虚体质的养生原则，就是健脾健肺。 中医说，脾为气血生化之源，肺为主气之枢。脾是母亲肺是儿子，脾土生肺金，脾为肺之母，所以脾虚是气虚体质的薄弱环节，保护脾脏特别重要! 保护脾脏怎么办?保护脾脏不意味着动不... [查看详情]

日期:2017-12-18  作者:刘存光博士

气虚体质主要表现为脾和肺的功能偏弱，主要是在大病以后，比如说癌症、心脑血管的手术或者住院住了很久，以及在重大疾病的康复阶段。 过度的用脑，或重体力劳动，也会导致气虚体质。 其表现在容易患肥胖、内脏下垂。... [查看详情]

日期:2017-11-13  作者:刘存光博士

阳虚体质的养生，原则为不伤不损阳气 首先在饮食方面，要切忌生冷寒凉。我们在餐馆点菜，往往先点凉菜再点热菜。凉菜是干吗的?我们中国人喝白酒，白酒为热，以平和白酒的热性则先吃点凉菜。如果你不喝白酒，你为什么... [查看详情]