做人留一线，日后好相见

老李在餐饮行业干了大半辈子，在回老家之前一直在宁波一家饭店担任总厨的职位，这些年老李带出来的徒弟个顶个的能干，厨房里里外外对老李都十分尊重，后厨的作业环境和饭菜口碑打理的是井井有条，老李是个较真的人，对于厨师私拿东西浪费食材这些事都管的很严格，所以在老李的管理下，厨房很少有偷拿浪费的问题，这样的管理虽然对饭店老板是好事，但私下也使得一些人心里在恨老李的多管闲事。

之前的饭店老板对老李很信任，所以什么事都不用老板操心，老李掌管厨房在也不需要自己亲自下厨，所以在闲暇的时间就躺在躺椅上抽袋烟，晒晒太阳，工作看上去也很悠闲。

后来这家店转让给了现在的老板周，这位周老板是做小生意起家的，看到餐饮业做的比较火热，所以也想趁机进来赚一笔，转让后生意稳定有利润原本也是好事，但他看到老李闲来无事的时候就躺在躺椅上抽烟晒太阳，心里就像扎了一根刺见不得这一幕，嫌弃老李工资太高，但又不敢指责老李。

周老板找来自己的小舅子朱七拜师老李学习厨艺，身份却没有讲明。这小子之前学过厨师和后厨管理，根基好，在将近一年的学习中，老李用心的教，这小子学的也快，帮助老李将后厨管理的井井有条，老李对他也很骄傲。闲下来的时间又可以晒太阳了。周老板看到朱七出徒了，就将副总厨的职位给了他，让他辅助老李管理后厨，实际上就是要将老李架空，之后又传出小道消息准备让朱七当总厨，为了赢得众人的支持，朱七在管理中故意放松，让那些喜欢占便宜的厨师占点小便宜，最后成功拉拢大部分人，将老李完全架空。

老李也不傻，看到自己带出来的徒弟们开始围着朱七打转，自己说话没有了作用，心里已经猜到老板准备让他走人了，老李主动和老板提出了辞职的事，周老板没有任何劝阻，欣然接受了老李的辞职。那些往日的徒弟也是现实的很，临行前没有一个人出来送行。

两个月之后，饭店生意急速下滑，原本经常光顾的老顾客短时间有一半的人不来了。老板懵了，想了很多促销方法也不管用，顾客填写意见表一致反应饭菜口感下降，已经没有了“老味道”。老板找小舅子问话、组织开会研究解决问题，才知道问题出在了以前的一种配料上，之前都是老李亲自配的调料，有人偷偷看过老李配料，兜里有个红色的小瓶，每次拿出来撒一点，但不知道是什么调料。

原来老李教了所有的方法，唯一这门配料的独家方法没有交给朱七，瓶子里装的正是老李多年来研究的“提鲜剂”，少了这一道配料，即便有了所有配料也出不来原来的“老味道”，习惯这口味的老顾客都已经吃的嘴刁了，没了这个味再也不光顾饭店。

老板情急之下打电话给老李工资给两倍，希望他能重回饭店做总厨，老李一句话打脸老板“这不是钱的事，做老板如此不厚道，你还是另请他人吧。”心寒了，拿多少钱都暖回来吗。

——本故事純屬虛構，如有雷同，純屬巧合