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龙泉窑,及其与南宋官窑的种种关联(上)
今天我为大家分享中国世界级非物质文化遗产“龙泉窑”以及其与南宋官窑的种种关联。
我们要认识中国的古陶瓷,首先得从认识古陶器开始。陶器的发明是人类文明发展的重要进程,是人类第一次利用天然物,按照自己的意志创造出来的一种崭新的东西。陶器的发明,代表着人类脱离了旧石器时代,进入新石器时代。中国最早何时出现陶器目前其确切年代已不可考,但是从目前考古发现的证据看,应不晚于旧石器时代晚期。河北省阳原县泥河湾出土的陶片,经科学手段检测,其制成年代至少距今11700多年。
在大约10000年~6000年前,世界四大古文明分别发展出自己的成熟陶器。中国并不是最早的,亦不是最好的。但是,高温瓷器却是中国独自发明创造的。在1771年德国的迈森工厂仿制高温瓷器成功之前,全世界使用的瓷器全部依靠从中国进口。
从陶过度到瓷,这个进程从新石器时代晚期的殷商的釉陶开始,历经西周、春秋战国的原始青瓷,直到东汉末年发展为成熟青瓷,延续了一千多年。
【新石器】 半坡类型彩陶鹰纹匜 【商代】 青釉玄纹尊
龙泉窑是中国陶瓷史上最著名的窑口之一,它至今仍保持着数项中国之最也是世界之最:
中国历史上烧制陶瓷的时间最长:已发现的南北朝丽水吕步坑窑至清代早期有明确康熙五十七年纪年款瓷器,跨度1300余年。其实在清代中晚期直至民国,龙泉窑仍旧在烧制瓷器,只不过规模,类别已经远不如先,其影响力几可忽略不计罢了。
【西周】原始青瓷三系瓿 【北宋】 龙泉窑青釉刻花盖盒
地域最广阔,从目前的考古发掘资料看,烧制龙泉青瓷或类龙泉青瓷的窑口横跨浙江福建两省九县市。此外还有一批南北方的窑口仿制龙泉青瓷,如江西的临江,陕西的耀州等等。因此其所影响的地域是最广阔的。
烧制瓷器品种最多:历史上几乎所有形制的瓷器,龙泉窑都有烧制过。很多品种还是龙泉窑首创甚至是独创的。
影响面最广:中国国内的南北方、世界上几乎所有中国瓷器进口国。当代考古学家在韩国沉船、印尼沉船、新加坡沉船均发现宋代龙泉窑器的踪影,而在欧洲法国等地,龙泉瓷器因有如此美丽的釉色,被专门命名为“雪拉同”。
【南宋】 龙泉瓷釉贴双鱼纹折沿洗,印尼海域出水 【北宋】越窑青釉刻花盘口壶
现已发现龙泉地区最早烧制青瓷的窑址在丽水吕步坑,为南北朝及唐代青瓷窑。北宋时候,因越窑开始逐渐衰落,许多越窑的工匠转往龙泉地区继续烧制瓷器,这是龙泉窑开始大发展的开头。这个时期的龙泉窑器仍带有明显的越窑特征,被称之为“龙泉越窑”。我们看看这两只壶,一只是越窑烧制的,一只是龙泉窑烧制的,仅从外观看,确实不易看出其区别。
龙泉主窑场在现浙江龙泉县境内,分为东西两个窑群,东窑群在现大白岸水库沿岸地区,包括大白岸、小白岸、安福口、上严儿、山头窑等地;西窑群在大窑、金村、溪口一带,据龙泉博物馆专家介绍,迄今仅在龙泉县境内发现并编号的古窑址就有五百八十多处。
浙江龙泉金村窑保护区域碑
龙泉窑全盛时期当在南宋及元,特别是南宋中晚期,在大窑、溪口开始烧制供南宋宫廷使用的贡器,而元代则烧制为今人津津乐道的“哥窑”器。龙泉窑最出色的瓷器,除供给南宋宫廷使用的黑胎开片类官窑器物之外,还有梅子青、粉青、蜜蜡黄等。
两宋特别是南宋龙泉窑青瓷器最为可贵之处在于其完全反应了宋代中国人的美学观点和哲学观点,具有极深的文化内涵,其完全依靠器形的变化和釉色的变化来表达温润含蓄而极具张力的美,因此一直以来都是全球高端收藏爱好者热烈追捧之物。
龙泉窑的主窑场:
龙泉窑的主窑场集中在从龙泉县城往西长深高速沿线的查田、黄田、小梅、竹口等镇,其中,最为主要的中心窑场为大窑、金村、溪口、高际头、枫洞岩等处。据史书记载,宋代龙泉窑最鼎式时期,大窑村外的作坊和龙窑棚连绵十余华里,即使是夏季大雨滂泼之时,穿行于此亦不用借助雨具。2008年我参加枫洞岩明代官窑窑址考察发掘时与龙泉县博物馆专家讨论,仅龙泉大窑村一处,经他们发现并放置编号的古瓷窑就有568座。这样的生产规模,在世界陶瓷史上亦是绝无仅有的。
——以上为上半部分,下半部分待续
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