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武夷山不止有好茶
武夷山似乎在咫尺之间,但因为心里惦记着有机茶园而没有上去。
今年的春天似乎比往常寒冷,导致清明节后了才开始采春茶。我去拜访龚阿姨和吴总时,正值他们刚接上几十名采茶工人,准备进山采茶。
来到有机茶基地的下午时分,天空突然露出了笑脸。大雨过后的清新,不止留给了这片优美的山林,还留给了每一位愿意驻足的人们……
有机茶园的生物多样性
在城市里不容易吃到的蕨菜,在这里随意便可采摘。如果不是采茶的繁忙季节,有机茶园里常常有周边的老百姓走过来采蕨菜,已经由龚阿姨养护了多年的有机茶园,让所有来这里的人们都能惬意而方便地采摘到蕨菜,不若其它山间路面陡峭,各类植被或错节盘根,进而遭到阻碍。
这里的植被丰富,边走边采野生草莓直接入口也成了我们不小的乐趣,因为常常听做有机农业的朋友们说,一般的草莓农药等化学残留物超标,因此一直不敢随意在市场购买草莓。
以武夷山脉为中心的闽北地区处于国际人与生物圈自然保留地和具有全球保护意义的A级自然保护区范围,是世界红茶和乌龙茶的发源地,亦是当前世界少有的茶树品种的王国,更是中国茶叶与茶文化流播海外的重要源头及联结东西方文化的纽带。
而龚阿姨的茶园,就孕育于此。
武夷山中远有机茶园
参观过秀美的茶园,我们应邀到茶园办公室一饮有机茶,第一口品尝的是金韵眉,其甜中带柔,回味悠长……它是龚阿姨自创的一款顶级的红茶。确实,饮过一杯后,直至回到北京,仍深深怀想那时的滋味。
龚阿姨和吴总请我们吃的晚餐非常丰盛,有鲜美的老鸭汤、椒盐小虾、红豆年糕、野味等。
夜晚下榻武夷山庄,而本人却小有失眠。总觉得,近在咫尺的武夷山灵性大发,爬行动物、各种禽类在房间随意行动。被子略凉,夜灯不敢闭,电视中正演着有关动物世界的纪录片,好吧,一起欣赏。直至三更,感觉各类动物们都困了,我才睡去——不来武夷山,是不知此处的灵性的。
有机茶园和武夷山庄
——采写于2017年4月12日
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