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达人厨艺比拼
  • 做一个有品的人
    日期:2015-01-07  作者:树叶开心
    几年前的一天,我和我的小软在逛超市时,偶然看到有机菜,哇塞,这么贵?为什么?带着疑问我们买了一些回家。炒菜时,菜刚一下锅,特别而浓烈的香味扑鼻而来,吃在嘴里,更是妙不可言,瞬间感觉时光倒流,我和小软不... [查看详情]
  • 中菜西法:浓汤西兰花
    日期:2015-01-06  作者:树叶开心
    配料:西红柿、西兰花、青椒、黄椒 将以上配料全部切丁,大火将西红柿丁炒烂后, 加水小火熬制浓汤。西兰花、青椒、黄椒丁下锅翻炒均匀 其成菜酸甜爽口、五彩缤纷,暖暖温情 虽不是北京的时令蔬菜,有令人赏心之感,... [查看详情]
  • 巧吃板栗
    日期:2015-01-02  作者:树叶开心
    我曾经因为板栗难去壳和去皮而不爱吃它。最近学习了一种方法,尝试了几次,真的不错,现在来介绍给大家。 1、将板栗洗净,切成四瓣后,去掉外面的硬壳 2、与米饭同煮 3、饭熟后再闷一会,取出后轻松把皮除净 这可能... [查看详情]
  • 一碗好面从选一个漂亮的碗开始
    日期:2015-01-02  作者:树叶开心
    一碗好面从选一个漂亮的碗开始 一碗好面从选一个赏心悦目的碗开始。虽然早上时间宝贵,但做为一个生活禅的践行者,我开始习惯关注当下,任何事情都以认真、仔细的态度,愉悦、享受的心情来完成。将有机的菠菜、生菜... [查看详情]
  • 教你做黑芝麻饼干
    日期:2015-01-02  作者:娜娜
    1、无盐黄油与砂糖打发 2、将有机鸡蛋、泡打粉、低筋面粉、黑芝麻混合 3、将上述物质团成一个个的团,然后压扁,放入烤盘 4、在烤箱内烤11分钟左右,就可以尝到美叶的黑芝麻饼了,见最上一张图。 在此,恭祝朋友们20... [查看详情]
  • 自制琥珀核桃仁
    日期:2014-12-26  作者:娜娜
    这是圣诞节一份自制的美食。 拨?对,就是这个字!用利器拨出核桃仁,然后放入烤箱烤熟。 平锅中放入黄糖,用小火,让糖融化成起小泡泡,再放入核桃仁搅拌,并放入熟的白芝麻。 关火,并快速取出沾好糖的核桃仁,分... [查看详情]
推广可持续生活方式,倡导农耕文化
农,代表了自然和感受能力,了解培育生命的感觉,观察生命的循环
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