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之道
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舌尖上的市集开张啦

时间:2014-12-11  作者:阿莲   来源:http://www.bannong.com.cn
     曾经的儿时,北方家庭冬季的餐桌上只有白菜、萝卜、粉条、豆腐,盼到春节才能吃到鱼和肉。但妈妈们平日里做出的简单菜,为什么让我们回忆至今?
     如今,我们却无奈地发现:面对无可胜算的食品,我们却常常如同嚼蜡。肉无肉味,菜没菜味,夹一筷子食物,留下的好象只有浓浓的调料味。我们的舌头怎么了?到底是我们改变了世界,还是世界改变了我和你?谁让地里更短时间内长出更多的菜、让猪半年出栏、让鸡一个月长成……这好象是科技的进步,却让我们的记忆越来越远。
      这世上的美味消失了吗?没有!当我们开始寻找,发现真正的美味仍然存在,只是我们已经忽略它们了。而且它们的空间也被压得越来越小。
      传统农耕方式的生产、过年才杀的家猪、野生木耳蘑菇猕猴桃、传统手工挂面……这些全部被“舌尖上”这个团队发现了!这个销售平台,由一群热爱美食与生活的朋友一同搭建。宗旨即为“发现民间好东西”,我们用眼睛和脚步去发现这世上的美食和爱,将原来藏在视线之外的味道带给您!


(全文完)

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推广可持续生活方式,倡导农耕文化
农,代表了自然和感受能力,了解培育生命的感觉,观察生命的循环
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