越南见闻二三事

胖子有许久没见了，但每年总要通几次电话。只是这次通话才知道胖子去越南砚港等地做大米和糖的贸易已经两年了……

胖子本姓赵，是云南昆明人。前些年我常去云南时，经常与他一起见面、吃饭。我曾尊称他赵先生，但赵先生不允，笑呵呵地说：“还是叫我胖子比较好!”此后这些年，我一直称他胖子从未变过。

胖子这两年在越南除了对当地饮食不习惯后，其它都觉得很好。

比如，当地的孩子从小学到高中全部业务教育，不用付学费，直到念大学才付相当于国内初中的学费。

比如，当地家族中的老人非常有权威，年轻人在外打工都会把钱交回给老人手中，不会出现空巢，年轻人结婚用的新房又一定会在家族原有的房屋上进行加盖，因此年轻人并不用担心房子的问题。

比如，若路上有老人不慎跌倒，旁人一定会立即跑过来搀扶他或她径直到医院，医院也一定会马上进行救治，之后才让病人请家人来支付医疗费用等相关事宜。胖子的一位朋友曾经昏过去，就由一位越南人送去医院，第三天他醒后打来电话，让胖子等一行去接他。

当地食材基本都是原生态，当地的人甚爱吃生菜，用鱼露做调料也常加柠檬。因为曾经是法国殖民地，当地人也爱吃法棍面包、爱喝咖啡。

胖子说，当地的人民对中国人非常友好，因为洗衣粉、火柴等小商品都从中国进口。如果与中国交恶，他们将有很多商品买不到，或者要绕道至东南亚其它国家购买，增加了很多成本。

胖子还说，这里的人民很友善很纯朴，虽然他所到的许多地方看起来有些落后，但他们的幸福指数比国内的人要高得多。

——采写于2015年10月2日